Lykilmunur - A la Carte vs Table d 'Hôte

A la carte og borð d 'hôte eru tvö algeng hugtök sem finnast í hugtökum veitingahúsa. Helsti munurinn á la carte og borð d 'hote liggur í verði og vali. A la carte er aðferð þar sem viðskiptavinirnir geta pantað sérhvert af þeim valmyndaratriðum sem eru í boði sérstaklega en borð d 'hôte er matseðill þar sem máltíðir til margra rétta með örfáum valkostum eru gjaldfærðar á föstu heildarverði.

Hvað þýðir A la Carte?

A la carte er lánasetning frá frönsku sem þýðir samkvæmt matseðlinum. A la carte er aðferð þar sem viðskiptavinirnir geta pantað sérhvert af þeim valmyndaratriðum sem eru í boði sérstaklega. Þannig að ef þú velur að panta mat à la carte, þá mun hver matvöru vera með verð tengt því. Hins vegar færðu tækifæri líka til að velja og velja hvaða mat þú vilt panta. Í þessari aðferð þarftu aðeins að borga fyrir þá hluti sem þú vilt hafa. A la carte hefur þó tilhneigingu til að vera dýrari en borð d'hôte. Þetta er vegna þess að maturinn er oft soðinn ferskur, í litlu magni eftir að pöntunin hefur verið sett. Matarhlutirnir geta líka verið dýrari og lúxus en þeir sem eru á ákveðnum matseðli.

Lykilmunur - A la Carte vs Table d 'Hôte

Hvað þýðir Table d 'Hôte?

Tafla d 'hôte er matseðill þar sem máltíðir með mörgum rétta með örfáum valkostum eru gjaldfærðar á föstu heildarverði. Þetta er einnig þekkt sem valmynd, setja máltíð eða prix fixe. Table d'hôte er lánasetning frá frönsku sem þýðir bókstaflega „borð gestgjafans“.

Helsti munurinn á borð d'hôte og à la carte er verðið; borð d'hôte máltíð er greitt sameiginlega. Viðskiptavinurinn þarf að greiða allt verðið hvort sem hann borðar ákveðinn mat eða ekki. Hins vegar er þessi matseðill oft ódýr en að panta à la carte. Þannig er þetta hagkvæmt sem fullbúin máltíð. Hins vegar er matseðillinn tiltölulega lítill og býður upp á takmarkað val; það samanstendur oft af aðeins þremur eða fjórum námskeiðum.

Þar sem matseðillinn er fastur er maturinn soðinn fyrirfram, oft í lausu magni. Þess vegna er hægt að bera fram máltíðir fljótt og auðveldlega.

Mismunur á milli A la Carte og Table d'Hôte

Hver er munurinn á A la Carte og Table d 'Hôte?

Verðlag:

A la Carte: Hver matur er verðlagður sérstaklega.

Tafla d 'hôte: Maturinn er verðlagður sameiginlega.

Elda:

A la Carte: Matur er oft soðinn ferskur, í litlu magni.

Tafla d 'hôte: Matur er oft soðinn fyrirfram, í miklu magni.

Borið fram:

A la Carte: Það getur tekið tíma að bera fram matinn.

Tafla d 'hôte: Hægt er að bera fram mat á auðveldan og fljótlegan hátt.

Almennt verð:

A la Carte: Matur er oft dýrari en borð d'hot.

Table d'hôte: Matur er hagkvæmari en à la carte.

Valkostir:

A la Carte: Þetta getur boðið upp á fjölmarga möguleika.

Tafla d 'hôte: Viðskiptavinir hafa takmarkaða möguleika.

Mynd kurteisi: Pixabay